دهاقانان ولایت ننگرهار میگویند ، سویابین برای شان مفید است

گزارش اکمل ظاهر-افغانستان

برعلاوه مشکلات معرفی محصولات خارجی به بخش زراعت درافغانستان، بعضی از دهقانان در ولایت ننگرهار میگویند که آنها از  سویابین خوب استفاده می کنند.

اداره زراعت ایالات متحده امریکا از سال 2012 بدینسو برنامه 34 میلیون دالری را روی دست گرفته است  تا  دهقانان را به خاطر کشت سویابین تشویق کند و پس از  پروسس محصولات شان آنرا جهت بهبود رژیم غذایی مردم در بازار عرضه کنند.اما براساس یک گزارش ژرفی که در ماه جولای در مجله فارین پالیسی به نشر رسید ، این برنامه با مشکلاتی روبرو شده است، افغان ها   به خاطر رو آوردن به چشیدن آرد سویابین که غله نا آشنا برای شان است، بی میل هستند. 

با این حال کشت سویابین در شماری  از ولایات ادامه دارد  و در  ولایت ننگرهار دهقانان دریک مصاحبه یی با آی دبلیو پی آر نسبت به آینده شان خوشبین به نظر میرسیدند.

رحمت الله ثاقب باشنده ولسوالی شیوه ولایت ننگرهار میگوید :" سویابین یک محصول خوبی است و ما فواید عالی  از آن به دست آورده ایم، همچنان سویابین منبع خوب بدیل غذایی در خانه های ما است."

عبدالاحمد لقمانی رییس شرکت تولیدی احمد سویابین میگوید :" محصول سویابین در ولایت ننگرهار و ولایات همجوارش لغمان و کنر از سال 2011 الی سال گذشته از 11تُن به 40 تن افزایش یافته است."

محمد حسین صافی رییس ریاست زراعت ولایت ننگرهار میگوید :" مسولین در 14 ولسوالی از جمع   22 ولسوالی تحت اداره شان مردم را  به خاطر ترویج کشت سویابین تشویق کرده اند که این امر باعث افزایش محصول سویابین در آینده خواهد شد .

وی افزود این سومین سال است که ما سطح کشت سویابین را بالا می بریم که نتیجه اش قناعت بخش بوده است .

عبدالسلام حلالی ریس اداره بین المللی آموزش و تغذیه ولایت ننگرهار میگوید : در حدود 1200 دهقان آموزش های ترویج سویابین را فرا گرفته اند و عملاً کار می کنند و همچنان در ولایات همجوار چون لغمان و کنر به ترتیب نزدیک به 420 تا 480 دهقان نیز آموزش دیده اند . 

 محصول سویابین به تنهایی ویا اینکه با  محصولی مانند  آرد گندم مخلوط شود ، تغذیه خوبی محسوب میگردد.

دوکتور خیرالله خیال میگوید : در ردیف مواد غذایی ، سویابین یکی از مواد غذایی مفید است که دارای مقدار زیاد پروتین است، وی اضافه کرد که سویابین  به خصوص برای اطفال سو تغذی و مریض،  خیلی مفید است .

راز محمد باشنده شهر جلال آباد مرکز ولایت ننگرهار میگوید :" طفل من مبتلا به سو تغذی بود و داکتر برایم توصیه کرد تا او را با سویابین تغذیه کنم که بعدا جلد روی وی رنگ گرفت و دندان هایش هم رشد کرد."

برعلاوه آنکه سویابین یک مواد غذایی خوب است  ، از جمله محصولاتی است که کشور های کمک کننده می کوشند تا سویابین را بدیل خوبی برای کشت خشخاش بسازند . افغانستان تا حال در صدر بزرگترین تولید کننده گان هیرویین که محصول تریاک ناخالص است میباشد . 

به گفته عبدالواسع دهقان در ولایت ننگرهار، اقتصاد آنها بالای سویابین استوار است .

وی میگوید :" من از سویابین به خاطری اینکه برای این جامعه فواید عالی دارد  خوش هستم ،ما در گذشته  کوشش می کردیم تا کوکنار کشت کنیم که درمقابل زحمات زیاد مزد خیلی اندک داشت، در حالیکه سویابین با زحمت اندک مفاد اقتصادی خیلی زیاد دارد."                                                            

اکمل ظاهر محصل پوهنتون ننگرهار و گزارشگر  آموزش دیده ای آی دبلیو پی آر.